Научный журнал
Научное обозрение. Биологические науки
ISSN 2500-3399
ПИ №ФС77-57454

ФЛОРИСТИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЕДОНОСНЫХ РАСТЕНИЙ ФЕРГАНСКОЙ ДОЛИНЫ И ПУТИ ИХ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ОХРАНЫ

Холикулов М.Р. 1 Хамидов Г.Х. 1
1 Ферганский государственный университет
Выявлен видовой состав медоносных растений Ферганской долины и их закономерности, распространение и ресурсы, а также нектаропродуктивность видов и определение содержания сахара в нектаре, наиболее нектаропродуктивные виды. Составлен и проанализирован список медоносной флоры Ферганской долины, насчитывающий 490 видов и 277 родов. Определён список наиболее нектаропродуктивных видов, родов и семейств растений. Наиболее крупными семействами медоносных растений Ферганской долины являются Asteraceae, Rosaсeae, Fabaceae. Подавляющее большинство видов обеспечивают пчел одновременно нектаром и пыльцой. Цветки у большинства медоносных видов за сутки продуцируют от 0,02 до 0,40 мг нектара, до 1,60 мг и только два представителя нашей флоры выделяют до 1 мг. В силу разнообразия климатических и иных условий естественная, в том числе медоносная, флора распространена в следующих вертикально-высотных зонах: пустыня, предгорье, горы и высокогорье. Наиболее богатая по видовому составу и нектаропродуктивности медоносная флора встречается в горной зоне, самая бедная – в пустынной и высокогорной зонах. Крупные семейства медоносных растений: Lamiaceae, Brassicaceae, Liliaceae, Apiaceae, Boraginaceae, Alliaceae, Scrophullariaceae, Chenopodiaceae, Papaveraceae, Rununculaceae.
медоносно-пергоносные виды
ресурсы
нектаропродуктивность
рациональное использование
охрана
нектаропродуктивные и широко распространенные виды
1. Кулиев А.М. Задачи изучения медоносных и пергоносных растений. М.: Академия наук СССР, 1952. 303 с.
2. Глухов М.М. Медоносные растения. М.: Колос, 1974. 304 с.
3. Хамидов Г.Х, Давидов М.А., Акбарова М.Х., Холикулов М.Р. Медоносные растения и развитие пчеловодства. Фергана: Poligraf Super Servis, 2019. 156 с.
4. Броварский В.Д., Турдалиев А.Т., Мирзахмедова Г.И. Воздействие температуры окружающей среды на пчел и растения // Научное обозрение. Биологические науки. 2020. № 3. С. 43–48.
5. Brovarskiy V.D., Turdaliev A.T., Mirzakhmedova G.I. High temperatures and their effects on plants and bees // Animal science and food technology. Scientific Journal. 2020. Vol. 11. No. 2. P. 5–15.
6. Jamolov R., Abdullayeva G., Haydarova N., Teshaboyev N. The role of water and salt in the life of bees. In Conference. 2021. С. 216–219.
7. Хамидов Г.Х., Холикулов М.Р. Каперcы колючие (Capparis spinosa L.) важное медоносное растение. Научный вестник Наманганского государственного университета. 2020. № 3. С. 165–170.
8. Турдалиев А.Т., Аскаров К.А. Энергетические особенности микроэлементов в засоленных почвах Центральной Ферганы // Актуальные проблемы современной науки. 2019. №. 6. С. 83–87.
9. Turdaliev A., Yuldashev G., Askarov K., Abakumov E. Chemical and Biogeochemical Features of Desert Soils of the Central Fergana. Agriculture (Pol’nohospodárstvo), 2021. Vol. 67. No. 1. P. 16–28.
10. Турдалиев А.Т., Аскаров К.А., Мирзаев Ф.А. Морфологические особенности орошаемых почв Центральной Ферганы // Почвы и окружающая среда. 2019. Т. 2. № 3. С. 1–6.
11. Kholikulov M.R. Current Status of Plant Resources in The Ferghana Valley and Opportunities To Use Them. Indonesian Journal of Education Methods Development. 2020. Vol. 1. P. 5–13.
12. Худайбергенов Р. Биология каперса и перспективы его культуры: автореф. дис. … канд. биол. наук. Ташкент, 1959. 24 c.

Дикорастущая медоносная флора Узбекистана и Ферганской долины давно привлекала внимание исследователей своим богатством и оригинальностью. Однако до последнего времени данные об их флористическом составе и степени сахаро- и медопродуктивности растений отсутствовали.

Исследования медоносных растений носили комплексный характер, что обусловило разнообразие методик [1, 2]. Изучение медоносной ценности видов и угодий сводится в первую очередь к определению количества сахара в нектаре, выделенного цветками за весь период цветения [3–5]. Флористический состав медоносных растений [6, 7] и агроэкологических состояний, химических, геохимических свойств орошаемых почв Ферганской долины и их продуктивность изучали многие ученые [8–10] (поэтапно). В 2018–2019 гг. обследовали Центральную Фергану, где определено около 150 видов основных источников медосбора. Затем предгорную зону Юго-Западного Тянь-Шаня (бассейн Сырдарья, Карадарья и Норин), где определено немногим более 100 медоносных растений. В 2020–2021 гг. исследованы Северная часть Алайского хребта и Северная Фергана (бассейн речек Касансой, Чадаксай). Инвентаризацию медоносных растений завершили в 2020–2021 гг. в Ферганской долине, где медоносная флора составляет 490 видов, относящихся к 277 родам и 64 семействам [3, 11].

Цель исследования – определить видовой состав и нектаропродуктивность медоносных растений Ферганской долины.

Материалы и методы исследования

Исследования медоносных растений носили комплексный характер, что обусловило разнообразие методик.

Изучение медоносной ценности видов и угодий сводится в первую очередь к определению количества сахара в нектаре, выделенного цветками за весь период цветения [4]. Для определения нектаропродуктивности растений мы приняли усовершенствованные А.М. Кулиевым (1951, 1952) и Е.И. Ливенцевой (1954) методы микропипеток и смывания.

Метод микропипеток прост и удобен, он дает возможность определить массу нектара (мг) и его концентрацию (%). Этим методом мы анализировали представителей семейств Fabaceae, Lamiaceae, Boraginaceae, Liliaceae, Malvaceae, Lythraceae, Verbenaceae, Capparidaceae, Brassicaceae, Onagraceae, Cucurbitaceae, Campanulaceae, Amaryllidaceae, Iridaceae, Orchidaceae, Resedaceae, Linaceae, Zygophylaceae, Apocynaceae. Концентрация нектара устанавливается рефрактометром типа HI96800.

У растений с мелкими цветками и открытыми нектарниками или с густым нектаром часто его невозможно извлечь микропипеткой. В таких случаях мы пользовались методом смывания. Этим методом устанавливали нектаропродуктивность у видов семейств Asteraceae, Rosaceae, Geraniaceae, Berberidaceae, Caryophyllaceae, Salicaceae, Euphorbiaceae, Aceraceae, Convolvulaceae и Scrophullariaceae.

Результаты исследования и их обсуждение

Виды по семействам распределены очень неравномерно. По количеству видов первое место занимает семейство Asteraceae – 98 видов, на втором Lamiaceae – 45 видов, 22 родов, на третьем и четвертом местах соответственно Fabaceae – 42 и Brassicaceae – 38 видов. Приводим флористический спектр дикорастущих медоносных растений Ферганской долины, а также список крупнейшего семейства флоры медоносов (табл. 1).

Приведём 13 крупных семейств, объединяющих 193 рода и 373 вида. Остальные семейства, 51, от одного до 5 родов. С нашей точки зрения, необходимо дальнейшее исследование медоносных видов таких крупных родов, как Astragalus, Cousinia, Hedysarum, Gagea, Ranunculus, Nepeta.

Количество медоносных видов как Узбекистана в целом, так и Ферганской долины нельзя считать величиной постоянной, так как обработка флоры Узбекистана, в том числе Ферганской долины, продолжается.

В состав медоносной флоры Ферганской долины мы включили некоторые в граничащих с нашей областями, так как пчелы берут пыльцу далеко за пределами нашей республики.

По количеству нектара, выделяемого одним цветком, первое место занимает один из представителей аридной зоны Средней Азии Сapparis spinosa. По многолетним данным, его цветки в первый день жизни выделяют от 0,30 до 2,50 мг сахара, на второй их продуктивность достигает максимума – от 5,60 до 15,7 мг. В среднем сахаропродуктивность цветков равна 10,80 мг, концентрация сахара в нектаре составляет 26–48 %. Такая высокая сахаром медопродуктивность позволила Р. Худайберганову [12] рекомендовать его в культуру.

Крупные семейства медоносных видов приведены в табл. 2.

В горной зоне часто встречаются высокопродуктивные многолетние виды родов Althaea и Alcea. Их цветки за сутки выделяют 1–3 мг сахара. Высокой нектарной продуктивностью отличаются также Eremostachys lehmanniana, Thermopsos alterniflora, Salvia virgata, Lindelofia macrostyla, Colutea orbiculata и др.

Нектаропродуктивность цветков определяется биологическими особенностями растения, размером нектарников, их расположением, а также климатическими и экологическими условиями. В зависимости от этих комплексных факторов она колеблется от 0,01 до 8–10 мг. Цветки абсолютного большинства медоносных видов за сутки продуцируют от 0,02 до 0,10 мг сахара. Лишь некоторые виды выделяют 0,20–0,80 мг сахара.

Таким образом, установлена нектаропродуктивность у большинства видов. Нектаропродуктивность преобладающего большинства видов колеблется от 0,02–0,10 мг до 0,20–0,30 мг и только у 20 видов от 0,50 и больше 8–10 мг.

В условиях Ферганской долины к ценным источникам медосбора относятся: Ziziphora pedicellata, Origanum tytthanthum, Leonurus turkestanicus, Salvia sclаrea, S.virgata, Melilotus officinalis, Melissa officinalis, Betonica foliosa виды родов Trigonella, Prangos, Ferula и др. Их нектаропродуктивность составляет от 50–60 до 100–120 кг/га.

Таблица 1

Флористический спектр медоносных растений Ферганской долины

Семейства

Распространено

Семейства

Распространено

Роды

Виды

Роды

Виды

1

Equisetaceae

1

2

33

Tamaricaceae

1

1

2

Ephedraceae

1

1

34

Salicaceae

2

6

3

Cupressaseae

1

1

35

Primullaceae

3

3

4

Alismataceae

1

1

36

Tiliaceae

1

1

5

Poaceae

3

3

37

Papaveraceae

6

9

6

Berberidaceae

3

4

38

Capparidaceae

1

1

7

Araceae

2

2

39

Malvaceae

3

6

8

Ranunculaceae

5

8

40

Thymelaceae

1

1

9

Euphorbiaceae

3

5

41

Saxifragaceae

1

1

10

Aceraceae

1

2

42

Rosaceae

18

35

11

Balsaminaceae

1

1

43

Amaranthaceae

1

1

12

Vitaceae

1

1

44

Chenopodiaceae

7

9

13

Hypericaceae

1

3

45

Geraniaceae

2

8

14

Rhamnaceae

1

2

46

Peganaceae

1

1

15

Alliaceae

1

12

47

Zygophyllaceae

4

6

16

Liliaceae

9

32

48

Rutaceae

2

3

17

Amarilidaceae

2

3

49

Polygalaceae

1

1

18

Iridaceae

3

5

50

Caesalpinaceae

1

1

19

Orchidaceae

1

1

51

Fabaceae

19

42

20

Polygonaceae

4

6

52

Scrophyllariaceae

19

11

21

Caryophyllaceae

4

4

53

Plantaginaceae

1

2

22

Portulacaceae

1

1

54

Rubiacea

1

2

23

Violaceae

1

1

55

Oleaceae

1

1

24

Datiscaceae

1

1

56

Elaeagnaceae

2

2

25

Brassicaceae

20

33

57

Valerianaceae

1

1

26

Ulmaceae

2

2

58

Dipsacaceae

2

2

27

Moraceae

3

4

59

Apocynaceae

1

1

28

Urticaceae

2

2

60

Onagraceae

1

1

29

Cuscutaceae

1

2

61

Apiaceae

16

20

30

Verbenaceae

1

1

62

Caprifoliaceae

1

6

31

Boraginaceae

11

14

63

Lamiaceae

22

45

32

Resedaceae

1

2

64

Asteraceae

41

98

Итого

277

490

Таблица 2

Крупные семейства медоносных видов

Семейства

Роды

Вид

Роды, %

Вид, %

1

Asteraceae

41

98

21

26,3

2

Lamiaceae

22

45

11

12,1

3

Fabaceae

19

42

10

11,3

4

Brassicaceae

20

38

10

10,2

5

Rosaceae

18

35

9

9,4

6

Liliaсeae

9

32

5

8,5

7

Apiaceae

16

20

8

5,3

8

Boraginaceae

11

14

6

3,8

9

Alliaceae

11

12

6

3,2

10

Scrophullariaceae

9

11

5

2,9

11

Chenopodiaceae

6

9

3

2,4

12

Papaveraceae

6

9

3

2,4

13

Ranunculaceae

5

8

3

2,1

Итого

193

373

100

100

 

В медоносной флоре Ферганской долины, как и в других областях Узбекистана, особое место занимают древесно-кустарниковые виды, они, как и травянистые виды, продуцируют много нектара и пыльцы. Большинство деревьев и кустарников зацветает очень рано и обеспечивает пчел ранним медосбором.

Количества нектара одного цветка у древесно-кустарниковых видов колеблется от 0,02 до 2,10 мг, но в среднем у большинства видов составляет от 0,02 до 0,40 мг.

Высокой нектаропродуктивностью отличаются представители бобовых и розоцветных. В горных местностях нашей долины, впрочем, как и других горных местностях одними из основных источников медосбора отличаются Amygdalus communis, A.bucharica, A. spinosissima, Malus sieversii, Prunus divaricata, Crataegus turkestanica, C.pontica, Cerasus erythrocarpa, Caragana turkestanica, Calopaca tianschania, Acer semenovii, а также многочисленные виды родов Rosa, Berberis и др. В предгорных и горных районах нашей страны широко распространены яблоня, боярышник, алыча, миндаль и вишня. Они занимают большие массивы, и их следует полнее использовать в качестве источников медосбора (табл. 3).

Медопродуктивность широко распространенных древесно-кустарниковых растений составляет от нескольких до 40–50 кг/га (табл. 3).

Естественные медопродуктивные угодья Ферганской долины – основной источник медосбора. Однако из-за низкой нектаропродуктивности они не могут удовлетворить растущие потребности пчеловодства. Кроме того, их площадь с каждым годом сокращается в связи с освоением земель. Темпы развития пчеловодства не отвечают возрастающим потребностям народного хозяйства.

Таблица 3

Медопродуктивность распространенных древесно-кустарниковых растений

Вид

Количества сахара, выделенного в нектаре

Медопродуктивность

мг/цветок

мг/растение

кг/га

кг/га

1

Populis pruinosa

0,03±0,01

3729

1,11

1,38

2

Salix alba

0,03±0,01

5517

2,13

2,66

3

Berberis integerrima

0,05±0,02

1769

0,66

0,82

4

Spiraea hypericifolia

0,06±0,02

677

0,24

0,30

5

Cotoneaster multiflorus

0,07±0,02

1307

1,08

1,35

6

Pyrus regelii

0,17±0,03

12860

3,84

4,80

7

Malus sieversii

0,27±0,04

33828

35,79

44,36

8

Sorbus tianschanica

0,10±0,03

3764

3,27

4,08

9

Crataegus pontica

0,09±0,02

6076

14,76

18,45

10

C.turkestanica

0,10±0,03

13134

20,88

26,10

11

Prunus divaricata

0,21±0,05

18052

25,98

32,47

12

Amygdalus communis

0,60±0,08

54177

42,24

52,80

13

A.bucharica

0,50±0,06

40655

28,05

35,06

14

A.spinosissima

0,30±0,04

1074

30,93

38,66

15

A.petunnikowii

0,31±0,05

3005

18,93

23,66

16

Padellus machaleb

0,15±0,04

13647

6,12

7,65

17

Cerasus erythrocarpa

0,14±0,03

1471

22,60

28,25

18

Colutea brachyptera

0,90±0,13

11756

25,74

32,17

19

Caragana turkestanica

2,18±0,21

20302

24,96

31,20

20

Сalophaca tianschanica

0,11±0,03

196

22,59

28,23

21

Astragalus vilosissimus

0,10±0,03

151

18,63

23,28

22

A.ugamicus

0,23±0,06

126

1,53

1,91

23

Acer pubescens

0,15±0,03

20451

18,19

22,73

24

A.semenovii

0,16±0,04

26372

20,55

25,68

25

Rhamnus cathartica

0,03±0,01

1316

3,57

4,47

26

Lonicera nummulariifolia

0,10±0,03

5589

16,41

20,51

missing image file

Динамика выделения нектара цветками вики тонколистной и посещаемости пчел

Влияние антропогенного фактора, а также глобальные изменения климата отрицательно влияют на растения и на их медопродуктивность. Нерегулируемая пастьба, сенокошение, рубка отрицательно сказываются и на возобновлении отдельных видов медоносных растений. Использование медоносных растений необходимо вести с учетом их биологических особенностей и перспектив возобновления. В целях дальнейшего развития пчеловодства мы рекомендуем организации проводить посевы пустырника туркестанского, донника лекарственного и эспарцета ферганского и песчаного. Медоносные ресурсы поливной зоны (хлопчатник, люцерна, овощно-бахчевые, декоративные и плодовые культуры), также могут повысить производительность пчеловодства.

Географическое положение Узбекистана и Средней Азии в центральной части материка предопределяет две основные характеристики климата: резкую континентальность и засушливость. Для региона характерны очень высокая температура и низкая относительная влажность воздуха и почвы. Следовательно, выделение нектара цветками медоносных растений в Средней Азии, в том числе Узбекистана, протекает преимущественно в особых экстремальных условиях.

В связи с разнообразными экологическими факторами и приспособительной способностью растений, которая выработалась в процессе эволюции, выделение нектара цветками протекает в более широких диапазонах (температура воздуха от 15–20 до 40–45, относительная влажность воздуха от 15–20 % и выше, а почвы 5–10 % и более), чем в других зонах (Хамидов, 1981).

Как обычно, нектар начинает выделяться с утра, его максимальное выделение приходится на середину дня, когда температура воздуха поднимается до максимума. Посещаемость цветков пчёлами совпадает с максимальным выделением нектара (рисунок).

Заключение

В пределах нашего региона зарегистрировано 490 видов нектароносно-пыльценосных растений, относящихся к 64 семейством и 277 родам. Это почти пятая часть всех растений, произрастающих в нашем регионе.

Основную часть выявленных медоносных растений долины составляют главным образом покрытосемянные, среди которых имеются представители всех 6 подклассов магнолиецветные (двудольные) и 2 подкласса лилиецветные (однодольные).

По семействам виды распределены очень неравномерно. Первое место по числу видов занимает Asteraceae 98 видов, на втором месте Lamiaceae (45 видов), на третьем Fabaceae (42 вида).

По количеству сахара, выделенного в составе нектара одним цветком, первое место занимает Capparis spinosa. По многолетним данным, один его цветок выделяет 10,87 мг, что является максимальным показателем среди медоносов. Концентрация сахара в нектаре варьирует от 30 до 50 %.

Для организации устойчивых и надежных источников медосбора необходимо производить посевы и подсевы пустырника туркестанского, синяка обыкновенного и эспарцета песчаного. Необходимо расширять освоение и использовании медопродуктивных угодий горных и высокогорных массивов западного Тянь-Шаня и Памиро-Алая, где имеются значительные резервы медосбора.


Библиографическая ссылка

Холикулов М.Р., Хамидов Г.Х. ФЛОРИСТИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЕДОНОСНЫХ РАСТЕНИЙ ФЕРГАНСКОЙ ДОЛИНЫ И ПУТИ ИХ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ОХРАНЫ // Научное обозрение. Биологические науки. – 2022. – № 1. – С. 44-49;
URL: https://science-biology.ru/ru/article/view?id=1259 (дата обращения: 29.06.2022).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.074